协同创新设计工作坊再次“开张”
中国有数亿个家庭，每天从厨房里产生的垃圾，要以万吨来计算。如何将这些“厨余垃圾”化废为宝？12月9日~15日，协同创新设计工作坊再次“开张”，8所著名高校围绕这一主题各出奇招，并孵化出一批具有商业前景的好创意。
该工作坊为何围绕厨房做文章？据了解，广东“中国厨房”设计产业联盟是一个跨企业的联盟，曾获原广东省委书记汪洋授牌。该联盟是设计城与相关企业、院校、协会共同成立，旨在为中国的厨房产业提供顶层设计。为了促进中国厨房产业的发展，2012年，协同创新设计工作坊以“中国饮食方式的家庭厨房整合概念”为主题，开展专项研究。在此基础上，工作坊今年定题为“中国主流消费家庭的‘厨余垃圾’处理系统设计”，延续去年的成果。
昨日，8所高校的设计成果全部出炉，这些作品虽然还只是一个概念，但评审团专家柳冠中认为，它们展现出团队的设计能力和合作能力，具有良好的应用前景。
清华大学美术学院和青鸟工业设计有限公司共同合作，开发出一个综合处理厨余垃圾的系统。该系统为每个家庭免费送出一个垃圾处理器，安置在洗碗盆的下方，将厨余垃圾倒进去后，它能自动将有机物磨成粉末。这些“粉末”可以卖给社区里的垃圾分类处理站，制作有机肥料。至于无机物垃圾，处理站也可以收购。厨房垃圾的处理不当，给城市带来了巨大伤害，但该项目不仅不要政府一分钱，反而既有经济产出，还创造了大量就业机会。比如该团队就设想，将拾荒者职业化，使其获得稳定收入和更有尊严的生活。
“我觉得这个项目有可行性，毕业后，我可能会用它来创业。”清华大学美术学院学生刘松介绍说。
荣誉榜
最佳设计成果奖：广州美院设计学院
最佳设计表达奖：北京服装学院
最佳团队奖：台湾云林科技大学设计学院
最佳创意奖：清华大学美术学院
优秀设计成果奖：广州大学、香港知专设计学院、广东工业设计培训学院、中南大学建筑与艺术学院
